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広島県安芸高田市、安佐北区、呉市無人島より春から秋にかけての花々からミツバチが集めてきたはちみつをお届けします。

 
 

​蜜源の花々

四季折々の花たちの紹介

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​花房さんと蜂さんと。

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桜蜜_広島県安芸高田市の土師ダム.heic
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花房養蜂園について

花房養蜂園のハチミツは、採蜜ごとに違う個性的な蜜の味を他の蜜と混ぜ合わせない事で平準化するのではなく、特徴ある味わいを楽しんでいただくために、

採蜜時期や採蜜場所ごとの商品化を進めています。

自然の野山に分布する蜜源となる植物は、地域や季節及び採蜜時期ごとにそれぞれ大きな違いがあり、同じ場所から採蜜される蜂蜜であっても、その蜜の味や香り、

色艶までもが劇的に変わるのが特徴です。

春の土師ダム周辺に咲き乱れる何千本の桜の花より毎年採蜜を開始しております

5月には広島県呉市尾久比島(無人島)に咲くレモンの花が咲く時期の蜂蜜なども採蜜し4月から9月にかけて広島県安芸高田市や

安佐北区の山奥に咲く花などからの採蜜(山蜜)をしております

10月には白く可愛らしいそば畑に咲く花からそば蜜を採蜜して1年の採蜜作業が終わります。

そこから春に向けてミツバチの管理を日々しています


花房養蜂園のこだわり

ミツバチの巣箱を置いている場所は水が綺麗な場所で農薬の心配のない場所を選んでおります ミツバチは人間と一緒で水を飲みますからまず環境が一番大事です

当社では巣箱から蜜を採蜜する際には巣箱の2段目以上の巣枠からしか採蜜しておりません。

1段目の蜜はミツバチの為に一年間とっておきます。

採ったはちみつは1斗缶ごとに糖度チェックをかけ1斗缶に採蜜場所

採蜜日 採蜜時間を全て記載しております。

 

商品のお問い合わせ

〒731-0211 広島県広島市安佐北区三入2丁目16−16

082-554-6261

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